Почему тесто для песочных корзиночек нельзя долго месить?

Нейро

На основе 5 источников

1000.menu

Песочное тесто - 1000.menu

food.ru

Как приготовить песочное тесто / Рецепт для идеальных десертов – статья из рубрики ”Как готовить” на Food.ru

dzen.ru

почему нельзя долго вымешивать песочное тесто | Дзен

pastry-school.online

Топ 5 секретов приготовления песочного теста - Школа кондитерского искусства

otvet.mail.ru

Ответы Mail: Почему песочное тесто нельзя долго вымешивать руками?

Тесто для песочных корзиночек нельзя долго месить, потому что это приводит к развитию клейковины в муке. 1 4 В результате готовые изделия получаются жёсткими и теряют свою рассыпчатость. 1

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?