Вопросы к Поиску с Алисой
При производстве крем-меда температура не должна превышать 60 °С, потому что это позволяет сохранить полезные вещества в мёде. svoefermerstvo.ru
Кроме того, при такой температуре растворяются крупные кристаллы, которые уже образовались в мёде. ru.wikihow.com Если вместо мелких кристаллов появятся крупные, то мёд затвердеет и не будет однородным. ru.wikihow.com