Качественная подготовка и нарезка рыбы для роллов «Филадельфия» важны, потому что от этого зависит вкус и удобство употребления блюда. 45
Если рыбу нарезать слишком мелко, её будет удобнее заворачивать в рис и есть. 4 Кроме того, тонкие и ровные кусочки рыбы придают блюду эстетичный вид. 25