Почему сюрстремминг имеет такую репутацию среди иностранных туристов?

Сюрстрёмминг имеет специфическую репутацию среди иностранных туристов из-за неприятного запаха, который часто сравнивают с запахом гниющей рыбы. royalcheese.ru www.cookist.com

Однако это блюдо продолжает производиться и приобретать популярность по ряду причин: otvet.mail.ru

• Культурная традиция. otvet.mail.ru Сюрстрёмминг является частью шведского кулинарного наследия и народных традиций, которые бережно сохраняются. otvet.mail.ru Он символизирует связь с историческими корнями страны. otvet.mail.ru
• Деликатес и гордость. otvet.mail.ru Для многих шведов сюрстрёмминг — это гордость их национальной кухни, деликатес со своим неповторимым вкусом, который нужно уметь по достоинству оценить. otvet.mail.ru
• Туристическая привлекательность. otvet.mail.ru Необычность и «экстремальность» этого блюда привлекает туристов, которые хотят попробовать нечто столь специфическое в гастрономическом плане. otvet.mail.ru