Одна из возможных причин, по которой свити не стал популярным, несмотря на сладость, — большое количество «отходов» и толстая корка у фрукта. 13
Вместе с внутренними перегородками кожура и перегородки свити составляют около 50% отходов после дегустации фрукта. 5