Почему свиные медальоны из щековины считаются деликатесом?

Свиная щековина считается деликатесом из-за своего уникального вкуса и текстуры. recipes.net

Правильно приготовленное мясо характеризуется мягкостью, сочностью и нежным вкусом. www.gostpp.ru Щековина содержит большое количество полезных витаминов и микроэлементов. www.gostpp.ru

Кроме того, щековина не так широко доступна, как другие куски свинины, что также добавляет продукту ценности. recipes.net