Почему сушеные овощи могут храниться дольше обычных чипсов?

Нейро

На основе 5 источников

loyal-machine.com

Как приготовить идеальные обезвоженные овощные чипсы дома - Loyal

moluch.ru

Технология овощных чипсов, полученных с использованием инфракрасной сушки | Статья в журнале «Молодой ученый»

www.gastronom.ru

Чем полезна на кухне сушилка для фруктов и овощей — читать на Gastronom.ru

woman.rambler.ru

Как заготовить сушеные овощи на зиму быстро и легко - Рамблер/женский

vsesoki.ru

Рецепт домашних чипсов из картофеля и овощей в дегидраторе

Сушёные овощи могут храниться дольше обычных чипсов, потому что в процессе сушки из них удаляют влагу, что предотвращает порчу и развитие бактерий. 1 3
Кроме того, при сушке овощи не подвергаются сильной и долгой термической обработке, поэтому в них сохраняются полезные микроэлементы. 3
Чтобы сушёные овощи не портились, важно правильно хранить их: не допускать проникновения влаги, поддерживать температуру в помещении не выше 15 °С. 4

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?