Сушёное манго считается более калорийным, чем свежее, из-за процесса сушки. 4 В ходе него удаляется влага, а сахар концентрируется, что увеличивает калорийность продукта. 4
В свежем манго на 100 граммов приходится около 70 ккал, а в сушёном — приблизительно 300 ккал. 1