Почему сухофрукты лучше шоколадных батончиков для длительного насыщения?

Сухофрукты могут быть предпочтительнее шоколадных батончиков для длительного насыщения по нескольким причинам:

• Содержание клетчатки. 1 Клетчатка, которая есть в сухофруктах, снижает гликемический индекс продукта, при этом не повышая резко уровень глюкозы в крови. 1
• Натуральность. 1 Сухофрукты — натуральный продукт, который сохраняет все полезные свойства фруктов (витамины, минералы, клетчатку, сахара), но в более концентрированном виде. 1
• Длительный срок хранения. 5 Сухофрукты имеют более длительный срок хранения благодаря удалению микроорганизмов, вызывающих порчу, что делает их лёгкой и портативной закуской. 5

Однако стоит учитывать, что сухофрукты полезны лишь в небольших количествах (максимум 100 г в сутки) и употреблять их лучше всего в первой половине дня. 1