Несколько причин, почему сосиски для хот-догов можно варить, а не жарить на сковороде:

• Простота приготовления. 3 Для варки сосисок понадобится только кастрюля с водой и упаковка продукта. 3
• Возможность придать дополнительный аромат. 3 В воду для варки можно добавить приправы, которые усилят вкус сосисок. 3
• Предотвращение пищевого отравления. 1 Варка помогает обезопасить продукт, так как часть пищевых добавок и соли переходит в воду. 1

При этом есть мнение, что сосиски, приготовленные на гриле или на сковороде-гриль, имеют более выраженный вкус. 3 Выбор способа приготовления зависит от личных предпочтений.