Почему стоимость доставки еды в праздничные дни может существенно повышаться?

Несколько причин, по которым стоимость доставки еды в праздничные дни может повышаться:

• Дефицит курьеров. www.kommersant.ru В высокий сезон, в том числе в праздники, сервисы могут перекупать курьеров, предлагая более высокую оплату, и эти расходы частично ложатся на клиентов. www.kommersant.ru
• Пиковый спрос. vc.ru oborot.ru Например, в периоды плохой погоды (сильный ливень, снегопад, гололёд) люди чаще заказывают доставку готовой еды, из-за чего количество заказов вырастает и может возникнуть нехватка курьеров. vc.ru oborot.ru В таких случаях сервисы применяют повышающий коэффициент к стоимости доставки, чтобы сбалансировать спрос и предложение. vc.ru oborot.ru

Также в праздники клиенты сервисов могут чаще заказывать еду домой, что также влияет на рост продаж и, соответственно, на повышение стоимости доставки. www.malls.ru