Почему стакан для измерения муки должен быть наполнен с горкой?

Стакан для измерения муки нужно наполнять с горкой, потому что это помогает избежать образования пустот и сделать измерение более точным. lisa.ru www.edimdoma.ru

Если насыпать муку прямо из упаковки, то в стакане могут возникнуть пустоты, и вес продукта будет отличаться. lisa.ru www.edimdoma.ru Кроме того, при просеивании мука становится более объёмной, и её вес в стакане изменится. lisa.ru www.edimdoma.ru