Почему спреды становятся все более популярными в Европе как альтернатива сливочному маслу?

Несколько причин, по которым спреды становятся всё более популярными в Европе как альтернатива сливочному маслу:

• Потребность в продуктах пониженной калорийности. ru.wikipedia.org Это связано с распространением малоподвижного образа жизни в крупных городах. ru.wikipedia.org
• Повышение информированности населения о пользе ненасыщенных жиров из растительных масел и вреде холестерина как компонента сливочного масла и других животных жиров. ru.wikipedia.org
• Увлечение вегетарианством и растительным питанием. ru.wikipedia.org Спреды относятся к растительным линейкам, что соответствует современным тенденциям. ru.wikipedia.org
• Гипоаллергенность для людей с непереносимостью лактозы. brodude.ru
• Более низкая стоимость спредов по сравнению со сливочным маслом. dzen.ru brodude.ru

Спреды включены в официальные руководства по питанию таких стран, как Великобритания, Финляндия, Германия, Канада, Ирландия, Швейцария, Норвегия. ru.wikipedia.org brodude.ru