Сосиски в булочке, или хот-дог, стали символом уличной еды в США благодаря своей удобности употребления. 15 Торговец сосисками Чарльз Фельтман начал продавать горячие сосиски в булочках, чтобы люди могли есть их прямо на улице, не используя тарелку или вилку. 1
Также хот-дог стал тесно ассоциироваться с бейсболом и американской культурой. 23 Его можно было найти на бейсбольных стадионах, в парках развлечений и на уличных фестивалях. 4
Считается, что класть горячую сосиску в булочку придумали для того, чтобы не пачкать руки и не обжигаться. 5
Таким образом, хот-дог стал символом уличной еды в США благодаря своей доступности и удобству употребления на улице.