Почему соленое тесто так долго не портится

Солёное тесто долго не портится благодаря наличию соли. www.livemaster.ru Она позволяет изделию схватиться и затвердеть. www.livemaster.ru

Однако соль также тянет на себя влагу из воздуха, что может способствовать коррозии изделий. www.livemaster.ru Чтобы продлить срок службы поделки, её рекомендуется покрыть лаком и хранить в сухом помещении. www.livemaster.ru vk.com