Почему сметана становится желтой после открытия

Сметана может менять цвет, в том числе становиться желтоватой, из-за испорченности. m.ok.ru www.bolshoyvopros.ru Это происходит, когда в продукте зародилась плесень. m.ok.ru Такую сметану нельзя употреблять в пищу. m.ok.ru

Чтобы определить свежесть сметаны, нужно обратить внимание на срок годности и внешний вид продукта. m.ok.ru www.bolshoyvopros.ru Обычно в запечатанном виде натуральная сметана может храниться до 14 дней, после открытия — не более 3–4 дней в холодильнике. m.ok.ru