Шведский салат с сельдью считается более лёгкой альтернативой традиционному рецепту «Сельди под шубой», благодаря особенностям приготовления и заправки. 23
Технология отличается, например, тем, что овощи для шведского салата нарезают небольшими одинаковыми кубиками, что делает блюдо более однородным и приятным по консистенции. 23
Заправка также отличается от привычной для «Сельди под шубой» — она состоит из взбитой с мёдом сметаны и лимонного сока. 23
Кроме того, шведский салат готовится просто и быстро, если заранее отварить картофель и свёклу. 5
Таким образом, шведский салат предлагает более простую и быструю версию блюда с другими ингредиентами и техникой приготовления.