Вопросы к Поиску с Алисой
Шурпу готовят на курдючном сале вместо обычного растительного масла, потому что это часть традиционного рецепта восточной кухни. www.1001eda.com www.russianfood.com
В процессе приготовления практически все ингредиенты обжариваются на растопленном курдючном сале, а само оно превращается во вкуснейшие выжарки. www.1001eda.com