Вопросы к Поиску с Алисой
Сенную палочку (Bacillus subtilis) используют в производстве традиционных японских блюд, в частности натто, для процесса брожения и ферментации. vk.com ru.wikipedia.org
В этом ингредиенте содержатся бактерии, которые необходимы для брожения бобов. thegirl.ru