Почему рыжики могут позеленеть при жарке?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Позеленение мякоти рыжика при разломе — нормальный процесс, который связан с реакцией млечного сока с кислородом (окислением). otvet.mail.ru www.pravda.ru

Это не признак порчи гриба. www.pravda.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?