Почему рыбные фермы считаются перспективным направлением в пищевой промышленности?

Рыбные фермы считаются перспективным направлением в пищевой промышленности по нескольким причинам:

• Истощение природных ресурсов. rybka-opt.ru snob.ru Запасы рыбы в мировых океанах практически исчерпаны, и обеспечивать рынки исключительно рыбой, выросшей в естественных условиях, уже невозможно. snob.ru Рыбные фермы помогают сохранить популяцию рыбы и наполнить пищевой рынок дарами моря. rybka-opt.ru
• Возможность контролировать условия выращивания. kubstu.ru Выращивание рыбы в условиях замкнутого водоснабжения позволяет обеспечить контролируемые условия для производства безопасной продукции. kubstu.ru
• Разнообразие ассортимента. rybka-opt.ru Рыбные фермы предлагают различные виды рыбы, включая вымирающие, а также популярные на рынке объекты аквакультуры. kubstu.ru rybka-opt.ru
• Безопасность продукции. rybka-opt.ru При соблюдении условий содержания рыбы в искусственных условиях такая продукция намного безопасней, чем экземпляры, выловленные в открытых водах. rybka-opt.ru
• Перспективы переработки. moluch.ru Из-за высокого содержания белка, жира, незаменимых микроэлементов и витаминов рыбу используют для изготовления лечебно-профилактических, детских и диетических продуктов. moluch.ru