Рыбную вилку подают в ресторанах рядом с обычной обеденной, потому что под каждое блюдо выносят свой прибор. 4

Обеденная вилка предназначена для вторых блюд, а рыбная — для блюд, которые легко поддаются разделке, таких как рыба в чешуе или морские продукты. 2

Кроме того, рыбная вилка обычно имеет три или четыре зубчика с прорезью посередине, что помогает извлекать кости из поданного блюда. 5