Рисовая запеканка стала популярным блюдом в мировой кухне по нескольким причинам:
- Универсальность. 1000.menu www.povarenok.ru Запеканки из риса могут быть поданы как в качестве самостоятельного блюда, так и на десерт. 1000.menu
- Разнообразие вариантов. 1000.menu www.povarenok.ru Существуют сладкие запеканки с добавлением фруктов, ягод, сухофруктов, варенья, а также несладкие — с мясом, рыбой, овощами, сыром. 1000.menu www.povarenok.ru
- Простота приготовления. www.gastronom.ru www.povarenok.ru Рисовую запеканку можно готовить как в духовке, так и в мультиварке. www.povarenok.ru
- Доступность ингредиентов. www.gastronom.ru Рис — полезный злак, который отличается ценовой доступностью. 1000.menu
Кроме того, рисовая запеканка известна человечеству ещё со времён Древней Руси, где изначально изготавливались запеканки на основе гречки, перловки, пшена, овсянки и пшеницы, а рис добавился к этому списку позже. www.povarenok.ru