Несколько причин, по которым рисовая каша в мультиварке может пригореть:
- Недостаточное количество воды. dzen.ru ya.ru Если не учесть рекомендации по количеству воды, каша может перегореть и прилипнуть к дну ёмкости. dzen.ru
- Неправильно подобранный режим приготовления. dzen.ru ya.ru В зависимости от вида каши нужно выбирать определённый режим. ya.ru Если выбран неподходящий, каша может перегореть, а зёрна — пригореть. ya.ru
- Отсутствие специального режима для каши. ya.ru Он позволяет правильно подогреть, перемешать и поддерживать оптимальную температуру. ya.ru
- Плохое качество мультиварки. dzen.ru ya.ru Если техника неправильно поддерживает температуру или неожиданно сама отключается, то каша может прогореть. dzen.ru
- Несоответствующая посуда. dzen.ru ya.ru Например, узкая и глубокая ёмкость может вызвать пригорание каши по бокам, а отсутствие антипригарного покрытия — способствовать пригоранию снизу. dzen.ru
- Невнимательность хозяйки. dzen.ru ya.ru Если приготовленная каша остаётся в мультиварке дольше, чем необходимо, то она может пригореть. dzen.ru
Чтобы предотвратить пригорание, перед приготовлением рекомендуется смазывать чашу мультиварки небольшим количеством масла. ya.ru