Несколько причин, по которым репчатый лук обычно дешевле, чем красный или белый:

• Маркетинговые факторы. 1 Цена на севок и семена не так сильно отличается для разных сортов лука. 1
• Урожайность. 1 Обычный репчатый лук, в отличие от красного и белого, даёт лучший урожай. 1
• Хранение. 1 Красный и особенно белые сорта менее острые и хранятся хуже или меньше. 1

Также красный лук больше подвержен болезням и вредителям, поэтому его выращивание экономически более затратно. 2

Таким образом, более низкая цена репчатого лука может быть связана с его лучшими урожайными качествами и более длительным сроком хранения.

Следует учитывать, что стоимость продуктов может варьироваться в зависимости от региона и других факторов.