Использование мясорубки с насадкой для набивки колбас рекомендуется по нескольким причинам:

• Универсальность. 2 Насадка позволяет использовать мясорубку не только для измельчения мяса, но и для приготовления колбасных изделий. 2
• Возможность создания колбасок различной толщины и длины. 2 Это позволяет готовить колбаски для разных блюд, например жарить на сковороде и гриле, запекать или готовить в су-виде. 3
• Быстрое приготовление. 3 Натуральные домашние колбаски, сделанные с помощью мясорубки, не идут ни в какое сравнение с магазинными полуфабрикатами. 3

Однако у использования такой функции есть и минус: на шнеке может оставаться фарш, который не поместился в оболочку. 3