Почему раф-кофе считается мягким сливочным напитком?

Раф-кофе считается мягким сливочным напитком из-за состава и технологии приготовления. shop.tastycoffee.ru kuper.ru

В сливках больше молекул жира, чем в молоке. shop.tastycoffee.ru Из-за высокой жирности сливок основа напитка получается более плотной и сливочной, а горечь в кофе ощущается меньше. kuper.ru

Кроме того, все компоненты раф-кофе взбивают вместе, что делает напиток нежным и воздушным с обволакивающим сливочно-ванильным вкусом. shop.tastycoffee.ru kuper.ru