Почему пропорция фруктовых добавок важна в чайных смесях?

Пропорция фруктовых добавок важна в чайных смесях, потому что правильное сочетание ингредиентов позволяет достичь баланса и создать желаемый вкусовой профиль. ug.coffee www.litres.ru

Фрукты способны показать чайный сорт с его самой выгодной стороны, дополнить букет и подчеркнуть аромат. lenta.com Например, красные ягоды и фрукты лучше сочетаются с чёрными сортами чая, а зелёные или жёлтые — с зелёными и травяными. lenta.com

При приготовлении фруктового чая рекомендуется использовать три основных ингредиента. www.torrefacto.ru Первый из них задаёт базовый вкус купажа, второй обрамляет вкусовой профиль и придаёт ему глубину, а третий добавляет сладкие, пряные или кисловатые нотки. www.torrefacto.ru