Почему производители выбирают определенный вес упаковки для кондитерских изделий?

Производители выбирают определённый вес упаковки для кондитерских изделий по нескольким причинам:

• Возможность удовлетворить потребности разных категорий покупателей. www.agroinvestor.ru У потребителя должна быть возможность купить товар в большем или меньшем объёме, в зависимости от различных факторов, например уровня дохода или состава семьи. www.agroinvestor.ru
• Влияние на восприятие продукта. www.desjardin.fr Продукт в тяжёлой упаковке может казаться более насыщающим, чем в более лёгком контейнере. www.desjardin.fr
• Экономия. www.agroinvestor.ru В условиях роста себестоимости и низкой покупательной способности населения уменьшение веса упаковки направлено на увеличение доступности продуктов питания и сдерживание роста цен. www.agroinvestor.ru

Выбор веса упаковки также зависит от физико-химических свойств продукта, целевой аудитории и ценового сегмента, в котором он будет представлен. www.bibliofond.ru