Производители используют тёртое какао в составе шоколадных батончиков, чтобы придавать продукту необходимый аромат и вкус. 3
Тёртое какао — это жидкая масса из тёртых и обжаренных какао-бобов. 5 Оно обладает ярким и насыщенным вкусом горького шоколада без сахара, подсластителей и прочих добавок. 2