Почему производители обрабатывают сухофрукты диоксидом серы

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Производители обрабатывают сухофрукты диоксидом серы (Е220) по нескольким причинам:

Уничтожение микробов. www.edimdoma.ru dzen.ru Вещество создаёт на поверхности сухофруктов защитный слой, который борется с микробами и плесенью. www.edimdoma.ru dzen.ru

Сохранение цвета. www.edimdoma.ru dzen.ru Благодаря обработке сухофрукты сохраняют естественный цвет и не темнеют со временем. www.edimdoma.ru

Продление срока годности. www.kp.ru Диоксид серы помогает продукту не испортиться, пока он не доберётся до тарелки потребителя. www.kp.ru

Для большинства людей диоксид серы безопасен, но у некоторых людей, например с бронхиальной астмой, может вызывать реакцию даже при небольших дозах. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?