Вопросы к Поиску с Алисой
При жарке драников важно хорошо отжать тёртый картофель от лишней жидкости, потому что она сделает тесто жидким, а драники — размокшими и бледными. m.ok.ru
Также из-за избытка жидкости картофель может потемнеть во время измельчения на тёрке. www.belnovosti.by