Почему при засолке овощей важно использовать гнет?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему при засолке овощей важно использовать гнет?

Вопрос для Нейро

3 марта

#ЗасолкаОвощей #Гнет #КулинарныеСоветы #Рецепты #ДомашнееКонсервирование

Почему при засолке овощей важно использовать гнет?

Нейро

На основе 5 источников

food.ru

Гнет - что это, особенности и любопытные факты

dzen.ru

для чего нужен гнет при квашении капусты | Дзен

otvet.mail.ru

Ответы Mail: Зачем гнет ставят, когда капусту квасят? С какой целью, что это дает?

hlebopechka.ru

Самый простой гнёт для закваски капусты и других солений - Хлебопечка.ру

kartaslov.ru

Глава 3. Квашение и мочение — Домашние заготовки — Екатерина Горбачева

При засолке овощей важно использовать гнёт, потому что он ограничивает поступление кислорода к продукту на этапе брожения. 2 Это позволяет овощам оставаться хрустящими и предотвращает их порчу. 2 3

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?