Вопросы к Поиску с Алисой
При замораживании яблок важно минимизировать контакт с воздухом, чтобы предотвратить ожог фруктов во время заморозки. www.lemonsforlulu.com
Также удаление воздуха из кусочков яблок сдерживает внутреннее побурение. www.gcca.org
Кроме того, если дольки яблок не будут соприкасаться друг с другом, то после заморозки они не слипнутся. ru.wikihow.com