Вопросы к Поиску с Алисой
При варке кофе важно собирать пенку в отдельный стакан, потому что она препятствует потере ароматических эфирных масел. www.taberacoffee.ru
Густая пенка, лежащая на поверхности, задерживает летучие соединения, и напиток остаётся ароматным. food.ru