Почему при варке фасоли образуется темная пена?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему при варке фасоли образуется темная пена?

Вопрос для Нейро

8 декабря

#Фасоль #Варка #Кулинария #Пена

Почему при варке фасоли образуется темная пена?

Нейро

На основе 5 источников

otvet.mail.ru

Ответы Mail: Вчера вечером замочила фасоль, а сегодня днем вода в ней мутная и немного пены.

cooking.stackexchange.com

Белая пена при варке предварительно замоченной фасоли - Советы опытных специалистов

www.babyblog.ru

Фасолевый суп. Почему мутный — 19 ответов | форум Babyblog

m.ok.ru

Будьте бдительны! Если при варке супа, образуется большое количество пены -... | Интересный контент в группе Ням-Ням

www.gastronom.ru

Как варить сухую фасоль быстро и правильно. Развеиваем мифы, знакомимся с лайфхаками, выполняем простые правила — читать на Gastronom.ru

Образование пены при варке фасоли — нормальное явление. 1 Это происходит из-за того, что бобовые богаты сапонинами, которые благодаря своим физическим свойствам задерживают пузырьки воздуха. 2
Если пена мешает, её можно удалить, но и при сохранении ничего плохого не случится. 2

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Что такое Поиск с Нейро?