Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему при производстве хлеба вес готового изделия больше веса использованной муки?

Вопрос для Поиска с Алисой

17 января

#Хлеб #ПроизводствоХлеба #ВесИзделия #Мука #Сырье #Технологии #Кулинария

Почему при производстве хлеба вес готового изделия больше веса использованной муки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Вес готового хлеба больше веса использованной муки, потому что при изготовлении хлеба помимо муки добавляют масло, воду, дрожжи и другие ингредиенты. www.bolshoyvopros.ru

Полученный вес хлеба относительно исходного веса муки называется выходом хлеба. www.bolshoyvopros.ru Для пшеничного хлеба выход составляет 130–150% от веса муки. hlebopechka.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?