При приготовлении селедочного масла важно удалять кожу и кости из сельди, потому что они могут попасться в готовой массе и привести к нежелательным последствиям. vk.com 1000.menu
Особенно важно выбрать даже самые маленькие косточки, так как при измельчении они всё равно могут попасться. vk.com