Вопросы к Поиску с Алисой
При добавлении желтков в крем-брюле необходимо избегать образования воздушных пузырьков, потому что они могут испортить внешний вид десерта. dolcevitablog.ru pikabu.ru
Если во время перемешивания образуются пузырьки воздуха, их нужно собрать с поверхности ложкой или проколоть чистой иголкой. gotovim-doma.ru