Почему постные блины на воде с мясом получаются не менее вкусными, чем мясные блинчики?

Постные блины на воде могут получаться вкусными по нескольким причинам:

• Правильный рецепт. 15 В постные блины обычно не кладут яйца, сливочное масло и молоко, но при соблюдении технологии приготовления они могут получиться не хуже обычных блинов. 12
• Использование разных видов муки. 2 К пшеничной муке можно подмешивать ржаную, гречневую, овсяную или кукурузную, что позволяет получать различные виды постных блинчиков. 2
• Правильно подобранная начинка. 2 Постные блины хороши сами по себе, а правильно подобранной вкусной начинкой их точно не испортить. 2

Кроме того, постные блины не такие тяжёлые, как обычные, и обладают низкой калорийностью. 2