Почему поселок Пасанаури называют родиной хинкали?

Поселок Пасанаури в Грузии называют родиной хинкали на основании легенды о том, как появилось это блюдо. www.tourister.ru moya-planeta.ru

Согласно легенде, одна местная девушка придумала хинкали для своего раненого брата, у которого не было сил, чтобы жевать мясо. www.tourister.ru Для этого она приготовила блюдо из раскатанных лепёшек теста и мелко нарубленного мяса с бульоном внутри. dzen.ru Такую еду брат мог легко проглотить, а насыщенный мясной бульон способствовал восстановлению. dzen.ru

Однако доказательств того, что первые хинкали были приготовлены именно в Пасанаури, нет. dzen.ru