Почему порции продуктов в ресторанах увеличиваются с течением времени?

Порции продуктов в ресторанах увеличиваются с течением времени из-за стремления заведений к увеличению прибыли. aif.ru www.independent.co.uk

Рестораны определяют размеры блюд самостоятельно, и часто увеличивают порции, чтобы привлечь посетителей: клиент, привлечённый большим объёмом еды, может прийти ещё раз или порекомендовать заведение друзьям. aif.ru

Кроме того, производители продуктов также предлагают больший объём за чуть большие деньги. aif.ru

Также есть мнение, что люди, часто едящие в кафе и ресторанах, привыкают к большим объёмам еды, и это способствует увеличению порций и дома. rskrf.ru