Подсолнечное масло имеет более высокую калорийность, чем другие растительные масла, из-за исходного сырья для его производства — семечек (семян) подсолнечника. 1
Энергетическая ценность 100 г подсолнечного масла составляет 899 ккал, в то время как у других растительных масел, например оливкового, этот показатель такой же. 2