Почему плавленый сыр рекомендуется подмораживать перед натиранием?

Плавленый сыр рекомендуется подмораживать перед натиранием, потому что это позволяет получить более ровную стружку. www.bolshoyvopros.ru Сыр не будет размазываться по всей тёрке сплошной массой, а натертые кусочки будут хорошо отделяться друг от друга. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru

Для подмораживания достаточно поместить сыр в морозильную камеру на 20–30 минут. www.bolshoyvopros.ru ovkuse.ru