Пирог на простокваше может быть альтернативой традиционным рецептам выпечки, потому что он прост в приготовлении и не слишком затратен. 2 С ним справятся даже начинающие кулинары. 4
Кроме того, пирог на простокваше универсален: в него можно добавить любые ягоды и фрукты, и каждый раз получать новый вкус. 2 В зависимости от наполнителя меняется не только вкус, но и структура пирога. 2
Ещё одно преимущество — пирог на простокваше не черствеет. 2 Можно испечь его в выходной, а потом есть «к чайку» хоть всю неделю. 2
Таким образом, пирог на простокваше предлагает возможность экспериментировать с вкусами и структурой выпечки, не прибегая к сложным и длительным традиционным рецептам.