Почему пена с варенья может вызвать его порчу?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Пена, оставшаяся на варенье, может вызвать его порчу, потому что содержит воздух и бактерии, которые приводят к ферментации и закисанию ягод. m.ok.ru

Кроме того, пена препятствует теплообмену, из-за чего ягоды могут перевариться. dzen.ru www.belnovosti.by

Чтобы избежать порчи варенья, пену необходимо снимать во время варки. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?