Патиссоны называют тарельчатой тыквой из-за характерной формы плода. 34
Французское слово pâtisson образовано от pâté (пирог), что связано с формой плода патиссона, которая может напоминать круглый пышный пирог, а также иметь форму колокола или тарелки. 24