Почему парижскую бриошь называют brioche a tete?

Нейро

На основе 5 источников

omsk.resto.ru

Бриошь – французская булочка из сдобного теста. | Гастрономический словарь Resto

t.me

Telegram: Contact @bushebakery

infourok.ru

Французские хлебобулочные изделия. Бриошь

vk.com

Название техники ”Бриошь” в вязании, имеет корни совсем с неожиданной стороны, с кулинарной. Почему такое сравнение?.. 2021 | ВКонтакте

ru.wikipedia.org

Бриошь — Википедия

Название «brioche à tête» (дословно — «бриошь с головой») связано с формой изделия: большой шар из теста помещается на дно формы, а сверху увенчивается меньшим шариком из теста, который формирует «голову» (tête). 3 5

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?