Вопросы к Поиску с Алисой
Папоротник рекомендуют вымачивать перед варкой, чтобы избавиться от горьковатого вкуса, который присущ свежему растению. www.povarenok.ru yandex.ru
Кроме того, вымачивание помогает удалить лишнюю соль из солёного папоротника. www.povarenok.ru
Важно помнить, что некоторые виды папоротника могут быть ядовитыми. eda.ru