Вопросы к Поиску с Алисой
Панировка из манной крупы делает рыбные палочки более хрустящими, потому что образует золотистую корочку, которая остаётся даже на следующий день, если палочки подогреть. www.russianfood.com povar.ru
Внутри же рыба при этом остаётся сочной и мягкой. www.russianfood.com